Il coro è stato creato a Parigi nel 1997 da Paola Niggi ed è un’associazione culturale che si propone di divulgare la canzone popolare italiana in Francia.
Il repertorio è la canzone popolare del Nord Italia,  trasmessa oralmente secondo la tradizione del canto popolare, arricchito dai canti femminili  delle mondine, ma anche da quelli di montagna, spesso appannaggio di soli uomini: gli Alpini. Sono stati aggiunti alcuni canti dell’emigrazione italiana, sconosciuti in Italia perchè cantati solo dagli emigrati. 
Queste canzoni contengono pagine della Storia d’Italia ed è particolarmente interessante interpretarle proprio conoscendone le origini. 
Il coro ha registrato quattro CD e due videoclip ed ha tenuto oltre 100 concerti.
In Francia il coro canta in occasione di manifestazioni culturali italiane o franco-italiane, dal 2011 fa regolarmente scambi con cori italiani.

Il coro si riunisce due volte al mese, il martedì dalle 18.30 alle 20.30 a Parigi, nel XIII° arrondissement.

Le coriste

Dal 1997, anno in cui il coro è stato creato, il numero di coriste è andato via via aumentando. Attualmente, il gruppo è costituito da una quarantina di coriste: donne di origine italiana, in cerca delle proprie radici mediante il canto ma soprattutto donne francesi, attratte dall’Italia, dalla sua lingua e cultura. Tutte loro partecipano a quest’attività per conoscere un repertorio di canzoni popolari appartenenti alla cultura italiana.

Parigi 2022

Durante la registrazione del 1° CD “Di belle come noi”, le partecipanti di sono auto-nominate Paolette facendo riferimento al nome della loro “chef” Paola.